二条えん

京都市中京区西ノ京職司町に店を構える「二条えん」は、季節感あふれる和の小皿料理と充実した日本酒をゆっくり楽しめる居酒屋です。品書きには旬の食材を取り入れた炭火焼きや一品料理が多彩に並び、店主が料理に合わせて日本酒を見立ててくれる心地よい食体験が待っています。

天ぷらは特製ブレンド塩で味わう仕立てで、定番のえびや鱚に加え、汲みあげ湯葉や粟麩といった京都らしい具材を単品やお任せ盛り合わせで楽しめます。一品料理のなかでも西京味噌の甘みとクリーミーなコクが調和した「西京味噌の湯葉グラタン」は、お酒との相性も抜群と評判の一皿です。さらに丸茄子田楽や万願寺とうがらしの炭焼き、時間をかけて柔らかく仕上げた牛ホホ肉赤ワイン煮や半日煮こみ豚角煮など、じっくり手をかけた料理がそろっています。

京都の地酒をはじめ全国の銘柄が揃う日本酒リストは、爽やかな純米無濾過生原酒から旨口の純米酒まで幅広く、唎酒師でもある店主に相談しながら好みの杯を見つけるのも醍醐味です。店内はカウンター席と落ち着いたテーブル席を備え、一人飲みから親しい人との夕食まで穏やかな時間を過ごせます。席数に限りがあるため、夜の訪問には事前予約をして出かけるのがおすすめです。